慶陽網訊 （慶陽融媒記者白勇濤）為切實保障師生飲食安全，連日來，鎮原縣采取專項培訓、實地督查等方式，強化校園及周邊食品安全監管，全力筑牢校園食品安全“防火墻”。

鎮原縣市場監管部門及時召開校園食品安全專項整治行動工作會議，督促指導學校、承包經營主體充分開展校園食品安全專題學習培訓，加強對食堂從業人員相關知識宣傳，不斷增強學校食堂負責人、從業人員食品安全意識和風險防范意識。

鎮原縣市場監管部門聯合各鄉鎮市場監管所兵分多路，對轄區內多家學校食堂進行了專項檢查。執法人員采取看、問、查的方式，對學校食堂配備食品安全總監和食品安全員及其履職情況、完善食品安全事故應急處置制度情況、落實“日管控、周排查、月調度”制度情況及食品原料采購索證索票、從業人員健康管理、“三防”設施及餐飲具清洗消毒、場所環境衛生、“互聯網+明廚亮灶”在線率等食品安全關鍵環節進行全面檢查指導，列出隱患問題清單，督促學校立即整改。執法人員還對校園周邊小銷售店、餐飲店等食品經營主體進行全覆蓋檢查，重點檢查是否存在銷售（使用）超過保質期的食品或食品原料、采購渠道是否正規、環境衛生是否達標、食品標簽是否存在不良誘導等內容，并及時督促整改，確保學生“校外消費”食品安全有保障。

截至目前，全縣共出動執法人員500余人次，檢查學校食堂150余家（次），檢查校園周邊食品經營戶230余家（次），現場發現并整改食品安全隱患42條。